Foto: Renan Mattos (Arquivo Diário)
A prefeitura abriu, nesta terça-feira, uma licitação na modalidade de pregão eletrônico para a contratação de uma empresa que fique responsável por fazer a gestão do Restaurante Popular Dom Ivo Lorscheiter, fechado há três anos, e que segue sem prestar os serviços com refeições a baixo custo. O pregão está marcado para 14 de maio, às 8h30min.
Leia mais colunas de Marcelo Martins
O edital, que está publicado no site do Executivo municipal, prevê que a contratada ficará responsável pelo "preparo e distribuição de 500 refeições diárias no horário do almoço". Além disso, o certame ainda condiciona que a vencedora da licitação também terá que fazer a higienização e manutenção do prédio de 1,8 mil metros quadrados, que fica na Rua Dr. Pantaleão, bem ao lado do centro administrativo municipal.
Uma vez escolhida a empresa, o contrato inicial terá validade de 12 meses podendo ser prorrogado por igual período _ o que pode chegar a, no máximo, cinco anos. A alimentação precisa, obrigatoriamente, ter acompanhamento nutricional. O pregão ainda detalha que o preço a ser cobrado do usuário, por refeição servida, será de R$ 3.
A licitação também traz que fica facultada à empresa o fornecimento de sucos e de sobremesas a um custo de R$ 1, cada. Já o valor máximo que a prefeitura repassará à empresa por refeição será de, no máximo, R$ 3,50. O preço estimado, que está no edital, projeta que sejam repassados R$ 38,5 mil por mês à empresa escolhida, o que daria, por ano, R$ 462 mil.
ALIMENTOS
O cardápio sempre balanceado terá de ser elaborado com alimentos da agricultura familiar. Consta no edital a sugestão que para o bom funcionamento do Restaurante Popular, a empresa contrate 13 funcionários, que serão custeados por quem ficar à frente da gestão.
Também ontem, a prefeitura havia dado prazo para recebimento de propostas de empresas que tivessem interesse em fazer o reparo do telhado e do sistema de recalque de água da unidade a um custo de R$ 13,2 mil. Nenhuma empresa demonstrou interesse e, agora, o prazo deve ser dilatado para ver se haverá alguma interessada.