Fábrica da Parati está quase pronta e pode abrir ainda este ano

A catarinense Parati Alimentos deve concluir na metade de julho a construção do prédio de 1,5 mil metros quadrados, no Distrito Industrial de Santa Maria, onde abrirá uma fábrica de massas gourmet. Depois, faltarão ainda colocar os equipamentos e obter as licenças para iniciar a produção. O investimento é de R$ 4,6 milhões na unidade, que se chamará Datia Alimentos, segundo a empresa anunciou no início do ano à prefeitura.

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A intenção da empresa é abrir a fábrica ainda este anos. Porém, ainda não há data exata para a inauguração justamente porque a empresa não sabe quanto tempo levará para a liberação das licenças. 

A previsão é que a fábrica gere 40 empregos, no início, com ampliações de vagas no futuro. Devido a essa incerteza de data, a Parati reforça que ainda não adianta os interessados irem ao local para levar currículos. Eles só serão recebidos quando a empresa tiver uma data de abertura e abrir a seleção de empregos. 

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A Parati tem sede em Santa Catarina e tinha filial em Santa Maria desde o final dos anos 1990, quando recebeu incentivos da prefeitura, no governo de Osvaldo Nascimento, para se instalar na cidade. O município pagava o aluguel do prédio da antiga Dimed, às margens da BR-158, perto da estação rodoviária. Em contrapartida, a Parati chegou a ter 250 funcionários no local e fabricava sucos em pó, achocolatados em pó e chicletes. Parte da produção era exportada a várias países. Nos últimos anos, a unidade foi reduzindo a produção e acabou sendo fechada agora em 2016.

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Os planos de construir uma nova fábrica da Parati na área da antiga Ceasa Regional, no Distrito Industrial, começaram em 2005, mas acabaram sendo adiados por vários fatores. No início, a Parati ficou aguardando incentivos fiscais ao Estado, que acabaram não sendo dados.