Clubes e bufês fechados a partir desta segunda-feira

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Foto: Pedro Piegas (Diário)
Após uma semana de reabertura, clubes. como o Dores, voltam a fechar nesta segunda-feira, 11 de maio

No sábado, o governador Eduardo Leite (PSDB), por meio de entrevista coletiva transmitida ao vivo pelas redes sociais, anunciou novas normas de funcionamento de estabelecimentos comerciais e serviços durante a pandemia. O decreto vale a partir de hoje. Leite também anunciou a divisão do Estado em 20 regiões, e cada uma delas possui um índice. Santa Maria, segundo o anúncio, fica na cor laranja, que significa médio risco para a contaminação do novo coronavírus.

As classificações levam em conta o número de casos da Covid-19 e de mortes pela doença em cada região, o número de leitos disponíveis e o impacto econômico de cada atividade. A cada sábado, a classificação será revisada, e a cor de cada região poderá mudar a partir das segundas-feiras. Em algumas áreas da Região Central, a cor é amarela, que significa risco médio ou baixo para a propagação da doença. São os casos de São Gabriel e Rosário do Sul.

No restante do Estado, apenas a região de Lajeado é vermelha, que representa alto risco de propagação do vírus. Na prática, as cores determinam como cada atividade do comércio, da indústria, dos serviços e até mesmo da administração pública poderá funcionar. De acordo com os decretos estaduais e municipais vigentes, algumas atividades terão de se readaptar. Missas, por exemplo, poderão ocorrer com 25% da capacidade de lotação dos templos - até então, era permitido 30% de ocupação. Restaurantes que servem pratos à la carte ou pratos feitos podem funcionar com 50% da capacidade. Já os bufês devem ser fechados. Fecham também os clubes sociais, que reabriram há uma semana.

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POUCA MUDANÇA

  Para o prefeito Jorge Pozzobom (PSDB), a metodologia do Estado é "clara e didática para regrar o isolamento por regiões". Santa Maria já adota a maioria das normas, como o uso de máscaras em locais públicos:
- As mudanças pontuais serão acolhidas, e protocolos pontuais por setores seguem, até porque são complementares - comentou o prefeito.

As novas determinações do governo estadual pegaram restaurantes e clubes de surpresa. Para João Provensi, presidente do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Santa Maria (Ahturr) e proprietário do restaurante Maffi, o fechamento de bufês é equivocado, e o atendimento à la carte é mais perigoso para a transmissão do coronavírus.
- Estou no ramo da alimentação desde 1995 e acredito que há um equívoco em relação aos bufês. Os restaurantes de Santa Maria sempre funcionam com todos os cuidados. O público tem sido muito cuidadoso, usa máscara. Percebo que até a conversa na hora de servir já não acontece - informa. 

Conforme o empresário, se o estabelecimento tiver de transformar o serviço em à la carte, será necessário manipular mais vezes o alimento, o que envolve o envolvimento de mais funcionários.
- Os preparadores vão ter que se comunicar, falar mais. No bufê, a comida passa por menos mãos. Mas eles têm uma equipe técnica que analisa isso, e vamos ter que aceitar - afirma o empresário.

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CLUBES FECHADOS

O decreto também pegou de surpresa os clubes sociais de Santa Maria. Após uma semana abertos, terão que fechar as portas para seus associados novamente. O presidente do Avenida Tênis Clube (ATC), Marcelo Portela, afirma que a decisão é lamentável, pois, para ele, os clubes deveriam estar entre os serviços essenciais. Marcelo relata que o ATC perdeu sócios, e a inadimplência aumentou no período.
- Nos preparamos para funcionar com todo cuidado e fomos surpreendidos. O ATC estava muito seguro, atendendo a todas as medidas de segurança. Essa decisão é lamentável, porque afeta diretamente a maneira de ver o clube. O governador vê o clube como supérfluo, e, na verdade, é o contrário. A meu ver, o clube é essencial na saúde das pessoas, tanto física quanto mental. Somos uma instituição associativa, conseguimos manter uma adimplência. O sócio tem esse carinho pelo clube, porque o clube é dele - afirma o dirigente. 

O Clube Recreativo Dores já ciente das novas determinações, também já se organizou para o fechamento. Segundo o presidente do clube, Cleber Ruviaro, o Dores vai seguir as determinações até que novas regras entrem em vigor.
- Estamos providenciando o cumprimeito do decreto. A parte administrativa do clube já está orientada a seguir rigidamente as normas. Nós tivemos uma diminuição de circulação de associados nos últimos dias. Seguimos tudo corretamente e não tivemos nenhum problema relativo à segurança. Vamos fechar as duas sedes e aguardar novas decisões - informou.
Durante a tarde de domingo, a reportagem tentou contato com o presidente do Sindicato dos Lojistas do Comércio de Santa Maria (Sindilojas), Ademir José da Costa, mas ele não foi localizado para comentar o novo decreto.