Foto: Divulgação (DiPaolo)
A Casa DiPaolo, que tem filial no Recanto Maestro, está lançando um formato inovador para vender massas. É um quiosque em formato de contêiner, chamado Massaria DiPaolo, em que o cliente escolhe a massa (nhoque, ravióli, minitortéi, capeletti e spaghetti) ou polenta mole e combina com os molhos (pomodoro, ossobuco, quatro queijos, tomate seco, noccioli e pesto).Também é vendido a tradicional sopa de capeletti.
Esse novo modelo de negócios está sendo lançado no Fenavinho, que ocorre até domingo em Bento Gonçalves. Na feira, as porções têm preço único de R$ 19,70 para adultos e de R$ 12,50 para crianças. Fora da feira, ainda não há informações sobre onde começará a operar.
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