Bares e restaurantes de Santa Maria serão obrigados a fornecer canudinhos de papel

Foto: Deni Zolin/Proposta quer reduzir impacto gerado pelos canudinhos de plástico, que entopem esgoto e prejudicam fauna

O prefeito Jorge Pozzobom (PSDB) assinou a lei 6262/2018, que obriga bares, restaurantes, hotéis e empresas similares de Santa Maria a fornecer somente canudinhos de papel biodegradável e embalados em material semelhantes aos clientes. A lei foi sancionada em 11 de setembro e dá prazo de 180 dias para que os estabelecimentos possam se adaptar. Portanto, a partir de março de 2019, a lei já estará em vigor. A venda de canudinhos de plástico na cidade segue liberada.

A proposta que virou lei foi apresentada pelo vereador Admar Pozzobom (PSDB), que diz ter atendido a uma sugestão de uma moradora. Segundo Admar, é preciso conscientizar a população sobre o impacto ambiental e diz que proibir os canudinhos de plástico é só um primeiro passo.

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A proposta sancionada agora altera a Lei nº 5773, de 8 de julho de 2013, que define que itens que bares, restaurantes, hotéis e similares são obrigados a oferecer aos clientes, o que inclui sal e palitos. Com a alteração, incluiu os canudos de papel. Em caso de não cumprimento da lei, ela prevê multa de 500 Unidades Fiscais Municipais, o que dá R$ 1.657,70, aplicada em dobro no caso de reincidência.

Em entrevista recente ao Diário, a a criadora da Comissão de Coleta Seletiva Solidária da UFSM, Marta Tocchetto, que é professora do Departamento de Química da instituição e colunista do Diário, disse que a proposta do projeto de lei é muito boa, mas está com o texto mal elaborado. Para ela, trocar os canudos de plástico pelos de papel apenas altera um tipo de lixo por outro.

- Entendo que o papel é biodegradável e vai demorar menos que o plástico para se decompor, mas seguirá sendo acúmulo de lixo depois que o canudo é usado. Estes itens pequenos, como canudos, sacolinhas plásticas, não entram na triagem dos recicladores e comumente param em bueiros e rios. O texto deveria acrescentar: "canudos biodegradáveis e/ou reutilizáveis - diz Marta.

Se isso fosse incluído no projeto de lei, permitiria o uso de canudos de metal ou vidro, que são laváveis e já têm sido utilizados por alguns bares de Santa Maria.