cultura

A culinária na TV muito além dos programas de receita


Foto montagem: Mohamad Hindi e Danielle Noce: Reprodução/Instagram Raiza Costa: Leila Jacue/Glamour/Globo/

Acho que nunca vimos tantas opções de programas de culinária na TV. Obviamente, o crescimento faz com que as emissoras e plataformas de streaming busquem um diferencial e apresentam inúmeras maneiras de conhecermos os alimentos, preparações e, principalmente, a cultura da comida e alimentação. 

Confira na lista alguns programas que você pode conferir, como reality shows, programas de receitas e viagens:

Sal, Gordura, Acidez e Calor (Netflix)
Em quatro episódios acompanhamos viagens da chef Samin Nosrat apresentando aspectos importantes da nossa gastronomia, que dão título a série.

Dulce Delight (YouTube/GNT)
Raiza Costa começou a muitos anos no YouTube, com um canal em inglês e outro dublado em português. Porém seu trabalho cresceu e ela migrou parte de seu conteúdo para a TV, onde já apresentou dois programas na grade do GNT e parte desse conteúdo é replicado no YouTube. Seus vídeos trazem curiosidades sobre alimentos e produtores locais, a maioria dos Estados Unidos, onde a apresentadora mora.

A Bizarra Confeitaria de Christine McConnell (Netflix)
Um pouco de culinária e bizarrice. Essa é a base da série da Netflix com Christine McConnell, que apresenta uma casa com monstros que acompanham seu processo de produção de doces incríveis.

Danielle Noce (YouTube)
Inicialmente focado só em confeitaria, o canal de Dani Noce cresceu muito no YouTube, ao apresentar viagens, curiosidades e gastronomia. Sem contar que alguns de seus favoritos nas viagens são replicados por ela ou pelo marido, Paulo, durante a programação do canal.

Mandou Bem (Netflix)
Reality show cheio de doces e, sem dúvidas, com muita gente atrapalhada. Se você não tem muita habilidade na cozinha, talvez se identifique com as situações apresentadas pelos participantes e jurados.

Mohamad Hindi (YouTube)
Depois de sua participação no MasterChef Brasil, Mohamad apresenta em seu canal do YouTube receitas, recebe convidados e faz viagens pelo Brasil e mundo, apresentando a cultura local e suas principais referências culinárias.

The Big Family Cooking Showdown (BBC/Netflix)
Cozinhar em família é uma atividade um tanto quanto clássica para muita gente. Mas e se isso vira uma competição? É isso que você vai conferir nesse programa.

Carregando matéria

Conteúdo exclusivo!

Somente assinantes podem visualizar este conteúdo

clique aqui para verificar os planos disponíveis

Já sou assinante

clique aqui para efetuar o login

A arte de não se trair Anterior

A arte de não se trair

Produtores culturais e artista analisam as propostas de Leite e Sartori para a Cultura Próximo

Produtores culturais e artista analisam as propostas de Leite e Sartori para a Cultura