Em uma operação conjunta, a Vigilância Sanitária de Santa Maria e a Delegacia de Furtos, Roubos, Entorpecentes e Capturas (Defrec ) apreenderam, na manhã desta terça-feira, quase duas toneladas de carnes impróprias para consumo humano.
Segundo a Vigilância, a apreensão se deu após uma denúncia. Os alimentos apreendidos estavam em um estabelecimento comercial que não teve o nome divulgado.
Ninguém foi preso e os alimentos foram doados ao Criadouro São Braz. Os motivos para a apreensão, segundo a Vigilância, são três: prazo de validade vencido, sem procedência comprovada e impróprios para o consumo humano.
Confira o que apreendido:
Carne bovina - 351,147 kg
Carne Suína - 14 kg
Frango - 589,200 kg
Embutidos (linguiça, salsicha, mortadela, apresuntado, salame, patê) - 744,420 kg
Outros (queijo, iogurte, bebida láctea, bacon, nata) - 53,800 kg e 29 litros
Total - 1.752,567 kg e 29 litros
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