Boulevard gastronômico deve abrir em março e gerar 120 empregos

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Depois de uma parada durante a pandemia, foram retomadas as obras de construção do Boulevard Cadoz, que está sendo construído na Avenida Hélvio Basso, entre o Sicredi e o Maxxi Atacado, e vai ter 28 lanchonetes e serviços funcionando em contêineres. Três deles serão no formato de drive-thru, provavelmente sendo uma pizzaria expressa, com pizza assada em 3 minutos, uma padaria e, talvez, uma hamburgueria. Os carros poderão entrar e pegar o lanche e sair, ou terão a opção também de estacionar em uma das 150 vagas do estacionamento, nos fundos.

O espaço, que tem 70 metros de frente e 110 metros de comprimento, tem a proposta de ser um local para famílias irem passear, já que cada pessoa poderá pedir um lanche a seu gosto.

- A ideia é que seja um local para todos os bolsos e todos os gostos. Cada um da família vai optar o que quer comer - diz o empresário e vereador Tubias Calil, que está à frente do projeto junto com dois investidores de Santa Maria e outro de Porto Alegre.

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Segundo Tubias Calil, as tratativas com lanchonetes e serviços já estão sendo feitas e algumas delas em fase final de negociação para estarem no Boulevard Cadoz. Os planos são ter, no local, operações como açaí, xis, hambúrguer, comida tailandesa, hot dog, grill, petiscos, cervejaria e serviços como farmácia, barbearia e pet shop.

O local terá também praça de brinquedos para crianças e um espaço pet para os donos passearem com animais de estimação. O Boulevard Cadoz contará ainda com palco para música ao vivo, para atrações semanais. Porém, o espaço também terá uma grande área para realizar grandes shows, eventos e feiras. A ideia de uma atração em local aberto havia surgido antes da pandemia e ganhou força agora que a tendência é de locais de gastronomia e diversão ao ar livre.

- O espaço terá muito verde. A proposta é de reaproveitamento, usando contêineres para abrigar as lanchonetes e serviços. Nas cercas, estamos usando dormentes de ferrovia. Esperamos que sejam criados 120 empregos diretos. Os planos são inaugurar em março de 2022 - diz Calil.

Ele conta que está sendo aberto um plantão de vendas em frente ao local.