A Vigilância Sanitária de Santa Maria interditou, na tarde desta quinta-feira, a padaria Chave de Ouro, localizada na Avenida Rio Branco, no centro de Santa Maria.
Desde segunda-feira, o estabelecimento já estava parcialmente interditado, após uma vistoria feita no local. A padaria chegou a ser notificada por fiscais do setor de Alimentos, da Secretaria da Saúde, para que fossem feitas adequações.
De acordo Selena Michels, superintende da Vigilância em Saúde da Secretaria de Saúde do município, a fiscalização partiu de denúncias:
Pessoas procuraram a Vigilância Sanitária e a fiscalização foi feita. A nossa preocupação maior é com a saúde pública esclarece.
Segundo Selena, a notificação entregue à padaria é referente à limpeza e implantação de equipamentos como, por exemplo, telas em janelas que evitem a entrada de insetos, além de outras adequações que atendam às normas da legislação sanitária.
O estabelecimento só poderá ser reaberto após as adequações serem feitas, e o local passar por nova vistoria.
A reportagem do Diário entrou em contato com a Padaria Chave de Ouro, mas a gerência não quis se pronunciar sobre a situação.
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