12ª Feira do Doces da Medianeira vai até domingo

Começou nesta quarta-feira a 12ª Feira do Doce da Medianeira em Santa Maria. O tradicional evento vai até dia 18 de junho, das 9h às 19h, no Parque da Medianeira. No domingo, haverá venda de risoto, galeto, salada de maionese e polenta. A retirada pode ser feita a partir das 11h no modelo drive thru. As fichas podem ser adquiridas com antecedência na secretaria da paróquia. Ainda no domingo, a feira de doces vai começar as vendas às 8h. Os produtos serão comercializados até acabar o estoque.

São mais de 17 mil doces e mais de mil cucas que foram produzidos por um grupo de mais de 100 voluntários. O trabalho começou há cerca de um mês e envolve centenas de quilos de farinha e açúcar, matérias primas importantes para fazer os bombocados, branquinhos, brigadeiros, cocadas, olho de sogra, paçoquinha, pé de moleque, quindim e os doces de batata e abóbora. Além disso, haverá pães, bolos e cucas à venda (veja abaixo a tabela de preços).

Voluntários garantem a confecção dos doces

Seu Ari trabalha como voluntário na feira desde a primeira edição. Foto: Eduardo Ramos (Diário)

O aposentado Ari Lorenzoni, 70 anos, trabalha como voluntário na feira desde a primeira edição. Ele não esconde a empolgação ao falar do evento e diz que os voluntários – a maioria trabalha há muitos anos na feira – já formam uma grande família. Para a confecção dos doces, o trabalho começa cedo:

– Eu chego um pouco antes das 6h e já tem gente aqui trabalhando, batendo as massas. Eu me sinto realizado. Somos uma família, nos brincamos, fazemos tudo com o maior carinho. Só não posso comer. Ajudo a fazer, provo um pouquinho, mas não como – brinca.

O padre Cristiano Quatrin assumiu como pároco e reitor do Santuário Basílica Medianeira em fevereiro deste ano e participa pela primeira vez da feira de doces:

– Temos uma grande variedade de doces, então esperamos que o público prestigie. O principal é o amor com que as pessoas fazem tudo que está sendo oferecido. Até o final de semana estaremos aqui de portas abertas para acolher a todos. É uma graça poder oferece isso para a nossa comunidade.

Tabela de preços dos doces da Medianeira:

Doces – R$ 5,00Cuca – R$ 15,00Pão – R$ 12,00Rocambole – R$ 25,00Bolo (fatia) – R$ 5,00Massa folhada – R$ 6,00Rapaduras – R$ 4,00Pastel – R$ 6,00Galeto (6 sobrecoxas) – R$ 28,00Risoto – R$ 14,00Maionese – R$ 12,00Polenta – R$ 6,00