Uma festa construída por muitas mãos: começa a Semana Cultural Italiana em Vale Vêneto

O cheiro do pão recém-saído do forno escapava pela cozinha antes mesmo de os primeiros visitantes chegarem. Em uma grande bacia, mulheres lavavam cuidadosamente folhas de alface enquanto, poucos metros adiante, os galetos já giravam sobre o fogo e o churrasco começava a tomar conta das brasas.  

As longas mesas do salão paroquial estavam impecavelmente organizadas, prontas para receber centenas de pessoas. No teto, faixas verdes, brancas e vermelhas lembravam a bandeira da Itália e anunciavam que, em Vale Vêneto, a tradição já havia começado muito antes da cerimônia oficial.

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Foi nesse cenário que a 41ª Semana Cultural Italiana e o 41º Festival Internacional de Inverno da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) abriram a programação neste domingo (26), no distrito de São João do Polêsine. Mesmo com uma chuva rápida nas primeiras horas da manhã e o céu encoberto, moradores e visitantes chegaram para acompanhar o concerto de abertura na Igreja Matriz Corpus Christi e, depois, compartilhar o tradicional almoço italiano preparado pela comunidade.

Por volta das 11h30min, o silêncio dos preparativos deu lugar ao movimento. Os carros passaram a ocupar os arredores do salão, a fila para retirada dos ingressos cresceu rapidamente e famílias, casais e grupos de amigos começaram a circular entre a igreja, a praça e o salão comunitário. Em poucas horas, o trabalho iniciado ainda cedo pelos voluntários se transformava em um encontro que, há mais de quatro décadas, une gastronomia e memória.

Música que atravessa gerações

Na Igreja Matriz Corpus Christi, a abertura oficial reuniu a Orquestra Sinfônica de Santa Maria (OSSM), sob regência do maestro Cláudio Esteves, e marcou também o início da programação do Festival Internacional de Inverno da UFSM.

Entre os músicos estava o professor e egresso da Licenciatura em Música da universidade, Mateus Lameira, de 32 anos. Depois de participar do festival como estudante, ele voltou à Vale Vêneto em outro papel: agora como professor e integrante do Coro da UFSM.

– Antes estávamos aqui como alunos, agora voltamos como professores e colegas. É muito significativo reviver tudo o que construímos durante a graduação. Estar novamente neste festival é muito satisfatório – afirma.

Para ele, a presença da universidade reforça a importância de aproximar a formação acadêmica da comunidade.

– O curso de Música da UFSM é uma referência nacional e esse festival mostra justamente essa aproximação da universidade com a região. Vale muito a pena que as pessoas venham prestigiar – diz.

Tradição que atravessa cidades

Entre os visitantes estava a família Matuella, de Teutônia, no Vale do Taquari. Fernando, 44 anos, Daiane, 43 anos, e os filhos Pietro, 10 anos, e Heitor, 7 anos, descobriram a programação durante uma visita ao Recanto do Maestro neste final de semana e decidiram conhecer o evento.

A apresentação da Orquestra Sinfônica encantou a família, acostumada a acompanhar concertos em sua cidade.

– Foi lindo, emocionante. Valeu a visita – resumiu Fernando, acompanhado por concordância dos filhos.

Mais do que a música, Daiane destacou o significado da celebração para os descendentes de italianos.

– Preservamos a raiz italiana mantendo esses rituais dentro das comunidades. É participando que essa cultura continua viva nos dias de hoje – ressalta.

Turismo que também se pesquisa

Enquanto chegavam os visitantes de diferentes cidades para acompanhar a programação, acadêmicas do curso de Gestão de Turismo da UFSM circulavam pelo evento com pranchetas nas mãos. Pela primeira vez na Semana Cultural Italiana, Amábile Mafini Hope, 19 anos, e Aline Norberto Santos, 27, integravam a equipe do Observatório de Turismo da universidade, responsável por levantar o perfil do público que participa da Semana Cultural.

Os questionários buscam entender como os visitantes conheceram o evento, quanto pretendem gastar durante a passagem pela região, se vieram acompanhados da família e como avaliam a organização.

– O objetivo é conhecer o perfil dos visitantes. A partir dessas informações, conseguimos ajudar a planejar eventos cada vez melhores e oferecer uma experiência ainda mais qualificada para quem vem conhecer a região – explica Amábile.

Segundo as acadêmicas, os dados também são compartilhados com a organização da Semana Cultural Italiana, permitindo que as próximas edições sejam planejadas com base nas percepções do público.

Um vale que floresce

Além da música e da gastronomia, a programação também representa um momento de encontro para quem vive em Vale Vêneto. A prefeita de São João do Polêsine, Jaqueline Milanesi (PP), destacou o envolvimento da comunidade e a parceria histórica com a UFSM como parte da identidade construída ao longo das quatro décadas do evento.

– A Semana Cultural fala da nossa gastronomia, da nossa tradição e de tudo aquilo que veio com os imigrantes italianos. O Festival Internacional de Inverno complementa isso com a música. Parece um único evento, tamanha a integração – avalia.

Durante a semana, segundo ela, a rotina da prefeitura praticamente se transfere para o distrito.

– Eu gosto de estar aqui, ajudar a servir as mesas, entrar na cozinha, conversar com as pessoas. O ponto alto é justamente essa convivência com a comunidade – revela.

Ao olhar para o movimento que tomava conta das ruas, ela resumiu o sentimento que se repetia entre moradores e visitantes.

– O Vale floresce durante essa semana. É quando todos conseguem enxergar ainda mais a beleza que existe aqui o ano inteiro – descreve.

E, enquanto os pratos começavam a chegar às mesas e a conversa se espalhava pelo salão, ficava evidente que a maior tradição de Vale Vêneto talvez não esteja apenas nas receitas ou nos concertos, mas na capacidade de uma comunidade inteira se reunir, todos os anos, para manter viva a própria história.

Confira a programação 

26 de julho (domingo)

• 10h – Abertura oficial do 41º Festival Internacional de Inverno da UFSM e da 41ª Semana Cultural Italiana de Vale Vêneto, com apresentação da Orquestra Sinfônica de Santa Maria (OSSM)
• 12h30min – Almoço italiano: sopa de agnolini, risoto, galeto, churrasco, pão e saladay
• 14h – Animação da tarde: apresentação do grupo Vocal Allegro, em frente à Igreja Matriz Corpus Christiy
• 20h – Recepção dos alunos e professores do FIIUFSM

27 de julho (segunda-feira)

• 8h – Transmissão do programa Controle Geral, da Rádio Imembuí (101.9 FM), no Salão Paroquialy
• 12h – Recital dos alunos do 41º FIIUFSM, na Igreja Matriz Corpus Christi (entrada gratuita)
• 19h – Recital dos professores do 41º FIIUFSM, na Igreja Matriz Corpus Christi (entrada gratuita)
• 20h30min – Jantar italiano: sopa de agnolini, risoto, bife à milanesa, galeto, pão e salada. Animação da noite: Kiko Lemos – Bem-vindos à Vale Vêneto

28 de julho (terça-feira)

• 9h – Transmissão do programa Bom Dia, Cidade!, da Rádio CDN (93.5 FM), no Salão Paroquial
• 12h – Recital dos alunos do 41º FIIUFSM, na Igreja Matriz Corpus Christi (entrada gratuita)
• 19h – Recital dos professores do 41º FIIUFSM, na Igreja Matriz Corpus Christi (entrada gratuita)
• 20h30min – Jantar italiano: sopa de agnolini, risoto, bife à milanesa, galeto, pão e salada. Animação da noite: Sérgio Rosa e os Quatro Ventos – O espetáculo do tradicionalismo

29 de julho (quarta-feira)

• 9h – Transmissão do programa Olho Vivo, da Rádio Integração de Restinga Sêca (98.5 FM), no Salão Paroquialy
• 12h – Recital dos alunos do 41º FIIUFSM, na Igreja Matriz Corpus Christi (entrada gratuita)
• 16h – Assembleia Geral dos Prefeitos da AMCentro e Assembleia dos Prefeitos do CIRCy
• 19h – Recital dos professores do 41º FIIUFSM, na Igreja Matriz Corpus Christi (entrada gratuita)
• 20h30min – Jantar italiano: sopa de agnolini, risoto, bife à milanesa, galeto, pão e salada. Animação da noite: Grupo Le Farfalle – Noite italiana

30 de julho (quinta-feira)

• 12h – Recital dos alunos do 41º FIIUFSM, na Igreja Matriz Corpus Christi (entrada gratuita)
• 19h – Recital dos professores do 41º FIIUFSM, na Igreja Matriz Corpus Christi (entrada gratuita)
• 20h30min – Jantar italiano: sopa de agnolini, risoto, bife à milanesa, galeto, pão e salada. Animação da noite: Gustavo Rosa – La Tavola Italiana
  

31 de julho (sexta-feira)

• 12h – Recital dos alunos do 41º FIIUFSM, na Igreja Matriz Corpus Christi (entrada gratuita)
• 19h – Recital dos professores do 41º FIIUFSM, na Igreja Matriz Corpus Christi (entrada gratuita)
• 20h30min – Jantar italiano: sopa de agnolini, risoto, bife à milanesa, galeto, pão e salada. Animação da noite: Inês Rizzardo – Una notte italiana

1º de agosto (sábado)

• 9h – II Torneio de Xadrez IRT Rápido promovido pelo Santa Maria Xadrez Clube (SMXC)
• 12h – Recital dos alunos do 41º FIIUFSM, na Igreja Matriz Corpus Christi (entrada gratuita)
• 13h30min – Torneio de Xadrez promovido pelo Xadrez Escolar Kids (XEK)
• 16h – Concerto da Orquestra Sinfônica do 41º FIIUFSM, na Igreja Matriz Corpus Christi (entrada gratuita)
• 19h – Recital dos professores do 41º FIIUFSM, na Igreja Matriz Corpus Christi (entrada gratuita)
• 20h30min – Jantar italiano: sopa de agnolini, risoto, bife à milanesa, galeto, radici com lardo, pão e salada. Animação da noite: Cláudio Spanhol – Os Caminhos do Sul
• Também no dia 01/08 — Celebração dos 140 anos da chegada dos padres e irmãos Palotinos ao Brasil:y 08h – Corrida e Caminhada do Peregrino, em Vale Vênetoy 15h – Reinauguração da Capela Mãe Rainha Três Vezes Admirável de Schoenstatt, no Centro Cultural Rainha dos Apóstolos, em Vale Vêneto

2 de agosto (domingo)

• 10h – Missa na Igreja Matriz Corpus Christi — Celebração Eucarística em Língua Italiana, com participação do Coral Santa Cecília, de Faxinal do Soturno
• 12h30min – Almoço italiano: sopa de agnolini, risoto, galeto, churrasco, pão e salada
• 14h30min – Encontro de Corais, na Igreja Matriz Corpus Christi

Informações complementares

• Mateada na praça: aos domingos, com a Serena Erva-Matey Feira de produtos coloniais e artesanato: diariamente
• Vendas/reservas: (55) 99720-1966 / (55) 99619-8834 – início das reservas em 23/07/2026, atendimento das 9h às 18h
• Pagamento: apenas dinheiro e cartão de débito no local (sem Pix ou Banricompras)
• Validade das reservas: almoços até 11h, jantares até 19h30min