Velho Amâncio e Babette assinam cardápio da Confraria do Salto

Quinta edição da Confraria do Salto Alto, que será realizada em 17 de agosto, no Park Hotel Morotin, a partir das 19h

Uma noite para ficar na memória, com muita música, conversas e gastronomia. Tudo isso e muito mais espera você na quinta edição da Confraria do Salto Alto, que será realizada em 17 de agosto, no Park Hotel Morotin, a partir das 19h. Depois de quatro anos, a Confraria volta com força total. A atração principal será o ator e apresentador Luciano Szafir, que já está de malas prontas para aproveitar a noite.

A Confraria é realizada pela revista Persona do Grupo Diário e o ingresso custa R$150 com tudo incluso. Já o coquetel dispensa apresentações. O cardápio do Babette By Denise ofecerecer canapés, salgados assados, mini quiches, tortinha dijonese, dados de tapioca com geleia de pimenta e salgados fritos na hora. Já as porções servidas individualmente vão de salpicão de frios, risoto quatro queijos ou risoto de alho poró, escondidinho de iscas de carne e, como sobremesa, torta gelada com calda de chocolate.

A proprietária do Babette, Denise Rocha, relata que já assinou o coquetel de outras edições da Confraria. Este ano, tudo será focado na comodidade das convidadas:– Como vai ter palestras, o público vai receber alguns quitutes direto na mão, sem precisar ir buscar. Tudo isso, para tornar a noite mais agradável.Denise está há 22 anos neste mercado. Ela herdou da família o gosto por trabalhar com a gastronomia:– É muito bom trabalhar em uma área que aprecio tanto. Adoro atuar em organização de festas.

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Para celebrar

Além do bate-papo com Luciano Szafir e do cardápio da Babette By, os espumantes da Vinícola Velho Amâncio vão deixar a noite ainda mais marcante.

Conforme a enóloga Aline Fogaça, depois de um período difícil, por causa da pandemia, a volta da Confraria representa um momento único para os participantes:– Queremos brindar esse retorno junto às mulheres que, assim como todos, merecem um momento mais do que especial.

De acordo com a enóloga, a produção de espumantes da vinícola começou há mais de uma década. Em 2017, nasceu a linha Vivelam. que é composta por sete tipos, cada um para um momento específico.– A Vivelam Celebration foi a escolhida para a confraria, já que é leve e própria para reuniões alegres e descontraídas – afirma Aline.

Além da gastronomia e das bebidas, a música ao vivo ficará por conta da cantora Anelise Varela e do cantor e compositor Matheus Dorber.

Agende-se

O quê – Confraria do Salto AltoQuando – 17 de agosto, a partir das 19hOnde – Park Hotel MorotinIngressos – R$ 150 all inclusive

Onde comprar

Loja Domitila (Rua dos Andradas, nº 1449, Bairro Centro)Casa Lar Ambientes (Rua Prefeito Evandro Behr, nº 4799, Bairro Camobi)Loja do Diário (no Elegância Center Shop, Bairro Centro)Sede do Diário (Faixa Nova, nº 4975, Bairro Camobi)Pelo WhatsApp (55) 99143–4097

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