Fiscalização

MP interdita restaurante de Agudo e recolhe 1,2 tonelada de alimentos vencidos

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Um restaurante de Agudo foi interditado e outros seis atuados durante uma força tarefa do Programa Segurança Alimentar, do Ministério Público (MP-RS), realizada nesta quinta-feira.

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Ao todo,  oito estabelecimentos foram vistoriados pela Vigilância Sanitária Estadual. Aproximadamente 1,2 tonelada de alimentos impróprios para o consumo foram inutilizadas e 700 litros de aguardente e vinho sem procedência foram apreendidos. 

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O restaurante interditado por falta de higiene foi o Casarão. 

Conforme o coordenador da ação, Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, os principais problemas encontrados nos restaurantes foram armazenamento inadequado, falta de procedência, produtos vencidos e reaproveitamento de alimentos. 

Durante a ação também foram autuados os seguintes estabelecimentos: Mercado Rende Mais, Cia da Fruta, Líder Supermercados, Super Lis, Restaurante Schuller, Cooper Agudo e um abatedouro clandestino da região. 

Também participaram da ação a Promotora de Justiça Daniela Sudbrack Gaspar Raiser; e representantes da Vigilância Sanitária Estadual, da Vigilância Sanitária Municipal, da Patrulha Ambiental de Santa Maria, da Delegacia Estadual do Consumidor e agentes do Gaeco Segurança Alimentar. 

Com informações da assessoria de imprensa do MP.

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