Masm promove jantar beneficente ao estilo do evento Met Gala

O Mês da Cultura foi recheado de atividades até agora e, nesta quarta-feira, 31 de agosto, será encerrado em grande estilo no Museu de Arte de Santa Maria (Masm), com o I Jantar Cultural, evento inspirado em evento nova-iorquino, que alia cultura, gastronomia e busca arrecadar fundos para manutenção do Museu.A atividade é inédita em Santa Maria, e tem como modelo o tradicional baile do Metropolitan Museum of Art (MET) em Nova Iorque. O Met Gala, como é conhecido, foi criado em 1948 para arrecadar dinheiro para o Costume Institute e marcar a abertura da exposição anual. Atualmente, é um evento de luxo e grande repercussão, que envolve filantropia e celebridades. Aqui no Brasil, o Museu de Arte de São Paulo (Masp), já realizou ações semelhantes, inclusive com shows de Anitta e Ivete Sangalo, todos em benefício da conservação do acervo. Em Santa Maria, o objetivo do jantar é realizar uma ação cultural beneficente, em conformidade com a proporção que a Cidade Cultura permite, e proporcionar uma noite de filantropia, homenagens, e valorização das instituições culturais da cidade.

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Recentemente, no dia 22 de agosto, ocorreu a posse da nova diretoria Associação dos Amigos do Museu de Arte de Santa Maria (Amasm), que recebe a gestão 2022/2024, formada pelo presidente Norberto da Cás, vice-presidente Ceura Fernandes e conselho fiscal de Loeci Procatti, Paulo Sarkis e Neida Ceccin Morales. A nova gestão já está empossada e será anunciada pelo presidente durante o jantar. De acordo com o presidente Noberto Da Cás, um dos desafios da diretoria é conquistar mais associados para o Amasm, grupo que ajuda na manutenção de pequenas obras do Museu através de leis e arrecadações:– A nossa meta é entrar na Lei de Incentivo à Cultura (LIC) com dois projetos, um para transformar o novo espaço que recebemos em uma sala expositiva, com painéis novos, cubos para exposições de joias, iluminação nova, entre outros. E nosso segundo projeto é transformar a sala que antecede a sala Iberê Camargo, em uma sala expositiva. E, uma terceira meta, seria um projeto de manutenção para o Museu, além de oficinas abertas ao público – explica.Organizado em concomitância com o Salão Latino Americano de Artes Plásticas de Santa Maria, a primeira edição do Jantar Cultural é uma promoção do Amasm. O evento tem realização de Iara Druzian e Sandra Ávila e conta com o apoio da Prefeitura Municipal de Santa Maria, Secretaria de Cultura e Masm, além de outras instituições e entidades públicas e privadas. Quem assina o cardápio do Jantar é Presidente da Amasm, o Chef, Norberto Da Cás.– Nós vamos promover esse jantar com atrações culturais e gastronômicas para que a Masm possa arrecadar um valor para ações que serão realizadas no Museu – comenta.Sobre a Associação dos Amigos do Museu de Arte de Santa Maria (Amasm)

A Associação surgiu no dia 24 de agosto de 2010, sem fins lucrativos, e tem como principais atividades e finalidades: promover a cultura, defender e conservar o patrimônio histórico e artístico do Masm, difundir a arte, a cultura e a educação, oferecer através de um espaço público reflexões e obras, promover o aumento do acervo de obras para exposição e estudos, além de apoiar financeiramente as atividades afins do Masm.

I Jantar Cultural

Quando – 31 de agosto, quarta-feira, às 20hOnde – Museu de Arte de Santa MariaQuanto – R$160, ingresso individual, pelo telefone (55) 99606-7929Traje – Alto esporte

Cardápio do Jantar

Coquetel Receptivo

Mini canapés gourmetMini canapés folhadoMini Cheesecake de parma, de salmão, cogumelo e de camarãoBobo de camarãoGuacamole com tartar de salmãoTarteletes recheadosCogumelos em redução de balsâmico

Entrada

Canelone de berinjela com ricota aromatizada com ervas do bosque ao molho de nata com mesclum de folhas e parma

Cardápio

Filé grelhado: guarnecido ao molho de redução de balsâmico e conhaqueSalmão com crosta de amêndoas guarnecido ao molho de Maracujá/melPurê de batata baroaRisoto de trio de cogumelosSorrentino de queijos ao molho pelatti

Sobremesa

Tortilha trufada de doce de leite em cama de chocolate belga

Serviço 

O jantar será servido à inglesa, ou seja, em carrinhos. O garçom apresenta os pratos aos convidados, eles escolhem o que desejam e são servidos na própria mesa.

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