Produção de carvão vegetal vinculado à Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) foi apresentado à Secretaria de Agricultura de São Pedro do Sul na manhã desta quinta-feira. Na reunião, os professores mostraram a capacidade da substância estimular o desenvolvimento local, com a ideia de implementar uma cooperativa de produtores de carvão vegetal da fronteira Centro-Oeste.
Na prática, a cooperativa produziria o carvão vegetal para consumo doméstico e para exportação, a partir do fornecimento de lenha da pecuária familiar, por meio da integração da pecuária com a floresta. O carvão vegetal é formado a partir da queima da madeira, que resulta em uma substância de preta, utilizada como fonte de energia, usado como combustível em aquecedores, lareiras, churrasqueiras e fogões. Atualmente, o projeto envolve 30 produtores, de cinco cidades próximas a São Pedro do Sul.
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Para a cooperativa, foi solicitado o uso de um prédio comercial da prefeitura de São Pedro do Sul. Estiveram presentes na reunião o professor coordenador do programa de pós-graduação em engenharia florestal da UFSM, Jorge Farias, e o produtor de carvão vegetal, Mauro Borin. A proposta da cooperativa foi uma iniciativa de Farias, junto ao professor do curso de gestão de cooperativas da UFSM, Vitor Reisdorfer, e com apoio do Instituto de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater).
*Com informações de Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)