A Secretaria Estadual da Saúde (SES) publicou na tarde desta segunda-feira, em edição extra do Diário Oficial do Estado, uma portaria com normas para o funcionamento dos frigoríficos no Rio Grande do Sul para prevenir a transmissão do coronavírus. Uma das exigências é de que todas as empresas elaborem um plano de contingência, que deverá ser apresentado as autoridades sanitárias sempre que solicitado.
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Conforme o documento, nos ambientes refrigerados será obrigatório o uso de exautores e climatização em locais de circulação e nas áreas comuns. Além disso, uma janela externa deve ficar aberta para a entrada e circulação de ar.
Outra medida é sobre a alimentação. Nos bebedouros, a água só poderá ser ingerida em copos descartáveis e as mesas de refeição nos refeitórios deverão ficar afastadas, mantendo o distanciamento físico entre as pessoas. O bufê nos refeitórios também é proibido - a exceção é se um único funcionário servir os pratos.
O trabalho remoto deve ser priorizado para as atividades que permitem tal modalidade, principalmente para trabalhadores que façam parte do grupo de risco. Além disso, também deve ser adotado o sistema de revezamento de trabalhadores.
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As empresas que descumprirem a portaria poderão responder por infração de natureza sanitária. A portaria completa pode ser acessada aqui.