Amigos, funcionários e lideranças de Santa Maria lamentam morte de Marco Fank

Foto: Charles Guerra (Diário)

A despedida a Marco Antônio Fank, um dos mais tradicionais empresários de Santa Maria, que morreu após um trágico acidente, na tarde de domingo, foi marcada por lembranças carismáticas e de muito carinho por amigos, funcionários do Restaurante Augusto, de onde era o proprietário, e lideranças de diversos setores de Santa Maria. Referência na gestão do estabelecimento há mais de 30 anos, o empresário marcou presença e foi descrito como uma pessoa bastante atenciosa com amigos e clientes. 

Veja, abaixo, o que disseram alguns dos empresários, funcionários do restaurante e lideranças de Santa Maria a respeito de Fank:

"A gente perde um dos líderes do setor gastronômico de Santa Maria e uma referência de gestão de qualidade, de bom atendimento e de cardápio. O Restaurante Augusto é reconhecido nacionalmente por seu cardápio a la carte, pela variedade e qualidade. E isso se deve muito ao Marco, que sempre foi muito dedicado. Ele se envolvia diretamente com a cozinha. Você poderia ficar até um ano sem ir ao Augusto, mas quando voltava, encontrava tudo igual"
José Dimperio, presidente da AHTurr 

"A relação da minha família com ele e o Restaurante Augusto é de longa data, são mais de 30 anos. O Marco era uma pessoa muito carinhosa e se tornou um marco de Santa Maria junto com o restaurante. Ele era muito atencioso com todos, sempre passava nas mesas para falar com os clientes e ele conseguia dizer muito mesmo sem abrir a boca. É uma grande perda para todos nós. Vai ser impossível entrar no restaurante e não lembrar do Marco"
Jorge Pozzobom, prefeito de Santa Maria

"O Marco é uma pessoa que marcou presença em Santa Maria. Sempre fizemos os eventos da loja no Restaurante Augusto e ele sempre foi muito atencioso conosco. Ontem (domingo) mesmo, almocei lá, conversei com ele. Santa Maria perde uma pessoa muito importante. Que a família tenha condições de se recompor. Ele vai deixar recordações muito boas para todos nós"
Mário Gaiger, proprietário da Gaiger Ótica, Joias e Relógios

"O Restaurante Augusto só é o que é por causa da relação que os donos têm conosco, os funcionários. Eles tratam a gente como família e é isso que somos lá, uma família. Falo isso em nome dos funcionários. A maioria tem mais de 20 anos de casa. O seu Marco sempre ensinava para gente que é preciso fazer o melhor. Ele não aceitava coisa mais ou menos. Este é o maior ensinamento dele para gente. É uma perda muita grande, estamos consternados"
Edenilson Brixner, garçom do Restaurante Augusto há 23 anos 

"Convivi mais com o Marco nos últimos três anos. Ele é um ser iluminado, é até difícil falar nele e não se emocionar. É unanimidade, todos acham ele um exemplo de profissional. Sempre trabalhou para manter o setor unido. Para nós, jovens, que estamos começando as carreiras com restaurantes, ele era inspirador. Há pouco mais de duas semanas, tivemos uma reunião e ele estava cheio de planos. Ele tinha voltado a correr há pouco e participou da meia maratona de Punta Del Leste, nessa reunião mostrou as fotos para gente. Ele estava muito feliz. Com certeza vai fazer falta para Santa Maria e para o setor"
Maiko Palharini, proprietário do Espetiño

"É uma perda lastimável. A gente aprendeu a admirar o Marco, que ao longo dos anos assumiu junto à esposa e ao cunhado a administração do restaurante. Estamos muito tristes com a partida dele, principalmente pelas circunstâncias, assim, tão repentino. Vamos sentir muita falta, pela pessoa excepcional que ele era, pela amizade e pelo empresário. Ele sempre tentou e fez o melhor pelo negócio e por Santa Maria"
Rodrigo Decimo, presidente da Câmara do Comércio, Indústria e Serviços de Santa Maria (Cacism)

Fank está sendo velado na sala B do Cemitério Jardim Santa Rita de Cássia desde às 16h desta segunda-feira. Os serviços fúnebres seguem até as 10h desta terça-feira, quando o corpo será levado ao crematório Angelus, em Pelotas.