
Prosperato (Divulgação)
A Prosperato, marca de azeite de oliva de Caçapava do Sul, foi considerada pelo EVOO World Ranking como parte da seleta lista dos cinco melhores azeites do mundo. A empresa ocupa a quarta colocação geral, sendo a mais alta entre empreendimentos brasileiros.
Além disso, o estabelecimento localizado na Vila Progresso, figura em primeiro lugar no ranking nacional e também do Hemisfério Sul.
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– Ser reconhecido como a melhor marca brasileira e uma das melhores do mundo é um grande orgulho para nós. Esta conquista é resultado do nosso trabalho e paixão em cada etapa de produção do azeite ao longo dos últimos 12 anos, do campo até a mesa. Seguimos empenhados em elevar os azeites brasileiros ao mais alto padrão de qualidade mundial e a acumular mais conquistas – destaca Rafael Marchetti, diretor e mestre de lagar da Prosperato.
Em 2024, a Prosperato foi a empresa brasileira que mais somou prêmios, contabilizando mais de 100. Conforme a gestão, entre as principais conquistas está o topo da lista do Flos Olei 2025 - guia que lista os 500 melhores azeites de oliva do mundo. Este é o nono ano consecutivo na liderança, mas a novidade foi atingir a pontuação mais alta: 97 pontos de um total de 100. O ranking é considerado por especialistas como a "Bíblia do Azeite”.
Na categoria de azeites de oliva condimentados, chamada de Top 5 Societies of Flavored 2024, a Prosperato ficou em 2º lugar. Além disso, o rótulo com Limão Siciliano ficou no top 10 dos azeites condimentados mais premiados do mundo.