inspeção

Vigilância em Saúde confisca 580 quilos de produtos impróprios para consumo humano

Carnes e queijos sem procedência eram ofertados em um mercado em Camobi

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Uma ação da Vigilância em Saúde, ocorrida na tarde da última terça-feira, em um mercado localizado no bairro Camobi confiscou mais de 580 quiloas de carne e queijo sem procedência. Foram apreendidos 80 quilos de frango e miúdos temperados, 8,5 quilos de charque, 22,8 quilos de linguiça, 467,5 quilos de carne bovina e suína e 10,4 quilos de queijo. Os queijos também estavam com data de validade vencida. O produto sem procedência é aquele que não possui nota fiscal que comprove a sua origem.

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Um auto de infração sanitário foi lavrado contra o estabelecimento com base na Lei Municipal 4040/96 e no Decreto Estadual 23.430/74. Os produtos foram levados para o Mantenedouro São Braz, onde são utilizados para alimentação dos animais. Essa é a segunda apreensão de alimentos impróprios para consumo humano realizada pela Vigilância em Saúde neste mês. A outra ocorreu em 8 de junho. (Com informações da PMSM)


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